挤出制备的小麦淀粉泡沫的密度对力学性能的影响(英文)

作     者：王苓 WANG Ling

作者机构：山东理工大学材料科学与工程学院山东淄博255049 

基　　金：山东理工大学科技基金资助项目(20040607) 

出 版 物：《中山大学学报（自然科学版）》 (Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni)

年 卷 期：2007年第46卷第B6期

页      码：51-53页

摘      要：报道了有关结构设计及优化小麦粉泡沫的力学性能与密度的对应关系的研究。揭示了用不同加工条件可以制备不同密度的小麦淀粉泡沫,并对不同密度的泡沫材料进行了静压力学测试和动态缓冲曲线测试。相对压缩强度与相对密度呈幂函数关系,可用式子σ_c/σ_s≈0.308ρ_c/ρ_s^(1.5)表示。动态缓冲性能也随泡沫密度的变化而变化。

主 题 词：小麦淀粉 泡沫 挤出 结构包装 动态缓冲曲线 

学科分类：08[工学] 0805[工学-能源动力学] 080502[080502] 

核心收录：

D　O　I：10.3321/j.issn:0529-6579.2007.z1.023

馆 藏 号：203543088...