分枝杆菌降解植物甾醇制备雄烯二酮转化过程研究

作     者：杨英 姜绍通 魏兆军 赵妍嫣 孙晓明 YANG Ying;JIANG Shao-tong;WEI Zhao-jun;ZHAO Yan-yan;SUN Xiao-ming

作者机构：安徽建筑工业学院环境工程系安徽合肥230022 合肥工业大学生物与食品工程学院安徽合肥230009 

基　　金：国家科技支撑计划项目(2007BAD34B01) 国家高技术研究发展计划"863"项目(2007AA10Z361) 安徽省自然科学基金项目(070413265X) 安徽省科技厅2009年度科技攻关项目(08020203004) 

出 版 物：《核农学报》 (Journal of Nuclear Agricultural Sciences)

年 卷 期：2009年第23卷第5期

页      码：805-808页

摘      要：在分批发酵中研究了分枝杆菌(Mycobacterium sp-UV-8)的菌体生长、基质消耗及产物生成的特征,基于Logistic方程和Leudeking-piret方程建立了描述分批发酵过程的动力学模型及模型参数,并对试验数据与模型进行验证比较,结果平均相对误差均小于7%,模型计算值与试验数据拟合良好,基本反映了Mycobacterium sp-UV-8分批发酵过程的动力学特征,表现出很好的适用性,为产业化设计和生产提供了可靠的保障。

主 题 词：生物量 植物甾醇 发酵动力学 数学模型 雄烯二酮 

学科分类：1007[医学-药学类] 100705[100705] 10[医学] 

核心收录：

馆 藏 号：203548763...