基于RFID/GIS物联网的肉品跟踪及追溯系统设计与实现

作     者：任守纲 徐焕良 黎安 周光宏 Ren Shougang;Xu Huanliang;Li An;Zhou Guanghong

作者机构：南京农业大学信息科技学院南京210095 国家肉品质量安全控制工程技术研究中心南京210095 南京农业大学食品科技学院南京210095 

基　　金：中央高校基本科研业务费专项资金:基于物联网的农产品质量安全体系研究(KYZ200916) 国家"引进国际先进农业科学技术(948)项目"肉品加工与质量控制技术引进 创新研究与产业化示范(2006G35) 

出 版 物：《农业工程学报》 (Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering)

年 卷 期：2010年第26卷第10期

页      码：229-235页

摘      要：为了提高肉品跟踪与追溯系统信息的实时性、准确性和可靠性,该文介绍了无线射频识别技术(RFID)、物联网及电子产品代码(EPC)系统相关技术,提出了基于无线射频识别技术的肉品企业资源平台架构,详细研究和分析了肉品销售阶段的信息流程,设计了基于无线射频识别技术的肉品销售跟踪及追溯体系,包括跟踪系统和追溯系统。跟踪系统通过在销售节点上的产品电子代码系统,对附有无线射频识别芯片标签的肉品信息进行跟踪。追溯系统通过对象名解析服务(ONS)服务器,查出肉品销售相关节点实体标记语言(PML)服务器的地址,进而获得肉品的流通信息,接着将这些信息与节点的地理信息相结合,通过地理信息系统(GIS)软件进行直观展示。最后采用Visio Studio 2005工具进行软件开发,利用Tomcat Web服务器和JBoss应用服务器,及SQL Server 2005数据库系统进行部署,实现了上述软件系统。与基于条形码的系统相比,采用无线射频识别技术的肉品销售跟踪追溯系统,具有数据采集过程更加自动化、采集速度更快、识别率更高的优点。

主 题 词：地理信息系统 农产品 跟踪 追溯 无线射频识别技术 

学科分类：080904[080904] 0809[工学-计算机类] 08[工学] 09[农学] 0810[工学-土木类] 083002[083002] 0830[工学-生物工程类] 0804[工学-材料学] 0903[农学-动物生产类] 080402[080402] 0816[工学-纺织类] 081602[081602] 081001[081001] 081102[081102] 0811[工学-水利类] 

核心收录：

D　O　I：10.3969/j.issn.1002-6819.2010.10.039

馆 藏 号：203549203...