黄酒成分分析系列综合实验的设计与成效

作     者：徐肖邢 陈旸 Xu Xiaoxing;Chen Yang

作者机构：常熟理工学院化学化工系江苏常熟215500 

基　　金：江苏省2009年度高等教育教改立项研究课题 常熟理工学院2009年教改立项课题 

出 版 物：《实验技术与管理》 (Experimental Technology and Management)

年 卷 期：2011年第28卷第4期

页      码：113-115页

摘      要：依据应用型本科院校培养人才的要求,设计了黄酒成分分析综合实验,将基本操作与实际应用有机结合,应用于基础化学实验教学,以强化学生专业基本功,提高其分析、解决实际问题的能力。实践证明,效果良好。

主 题 词：黄酒成分分析 综合实验 应用型人才 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D　O　I：10.16791/j.cnki.sjg.2011.04.036

馆 藏 号：203549385...