鲜天麻干制过程中最佳加工条件的探索

作     者：徐顶巧 周建军 

作者机构：陕西理工学院生物科学与工程学院/陕西省天麻山茱萸工程中心陕西汉中723000 

基　　金：陕西省"13115"科技创新工程项目(2010ZDGC-23) 

出 版 物：《中药材》 (Journal of Chinese Medicinal Materials)

年 卷 期：2014年第37卷第2期

页      码：215-218页

摘      要：目的:探索鲜天麻干制的最佳加工条件。方法:以天麻素含量为指标,在单因素实验的基础上,采用正交设计法,筛选鲜天麻干制的最佳加工条件。结果:鲜天麻采收后当天洗净泥沙,常压蒸煮25 min,切片,105℃烘干,HPLC法测得天麻素的含量达0.532%,比传统加工法(0.371%)提高了43.40%。结论:不同的加工条件对天麻素含量影响较大。

主 题 词：天麻 天麻素 加工 正交试验设计法 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 1002[医学-临床医学类] 100602[100602] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.13863/j.issn1001-4454.2014.02.014

馆 藏 号：203550770...