植物乳杆菌ZS2058的亚油酸异构酶基因在乳酸克鲁维酵母中的克隆表达

作     者：朱敬华 陈海琴 张白曦 田丰伟 赵建新 陈卫 张灏 ZHU Jing-hua;CHEN Hai-qin;ZHANG Bai-xi;HAN Feng-wei;ZHAO Jian-xin;CHEN Wei;ZHANG Hao

作者机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室无锡214122 

基　　金：国家"863"计划(2007AA100402) "十一五"国家科技支撑计划重点项目(2006BAD27B08)资助项目 

出 版 物：《中国生物工程杂志》 (China Biotechnology)

年 卷 期：2010年第30卷第4期

页      码：65-70页

摘      要：目的:将植物乳杆菌ZS2058(Lactobacillus plantarum ZS2058)的亚油酸异构酶基因在乳酸克鲁维酵母(Kluyveromyces lactis)中进行克隆表达。方法:根据NCBI中已报道亚油酸异构酶(linoleate isomerase,LAI)基因的序列特征,设计引物对筛得的植物乳杆菌ZS2058进行PCR扩增,得到亚油酸异构酶全基因序列,克隆至乳酸克鲁维酵母表达载体pKLAC1,电转化得重组菌pKLAC1-LAI/Kluyveromyces lactis GG799。结果:SDS-PAGE检测,重组菌进行分泌表达获得目的蛋白,大小约为67kDa;气相色谱(Gas Chromatogram,GC)检测到共轭亚油酸(conjugated linoleic acids,CLA)典型峰。结论:植物乳杆菌ZS2058中的亚油酸异构酶基因在乳酸克鲁维酵母中得到分泌表达,重组酶转化效率约为26%。

主 题 词：共轭亚油酸 亚油酸异构酶 乳酸克鲁维酵母 分泌表达 气相检测 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 07[理学] 08[工学] 09[农学] 071007[071007] 0901[农学-植物生产类] 0836[0836] 090102[090102] 

核心收录：

D　O　I：10.13523/j.cb.20100412

馆 藏 号：203557360...