采用响应面分析法优化吩嗪-1-羧酸的发酵条件

作     者：张锋华 许煜泉 张雪洪 ZHANG Feng-hua;XU Yu-quan;ZHANG Xue-hong

作者机构：上海交通大学生命科学技术学院上海200240 

基　　金：国家自然科学基金资助项目(20370041) 国家"十五"科技攻关项目(2004BA308A02-14) 

出 版 物：《现代农药》 (MODERN AGROCHEMICALS)

年 卷 期：2007年第6卷第2期

页      码：15-18页

摘      要：将Plackett-Burman设计法和响应面分析法相结合,对假单胞菌M18合成吩嗪-1-羧酸的发酵条件进行了优化,结果表明,初始葡萄糖浓度和种龄是影响吩嗪-1-羧酸发酵效价的主要因素。优化后的培养条件为葡萄糖0.87%,甘油0.6%,乙醇0.8%,黄豆粉4%,蛋白胨0.4%,pH7.0,瓶装量40/250,接种量4%,种龄10.3h,温度28℃。在此条件下,吩嗪-1-羧酸的发酵效价为1432mg/L,比优化前提高31.1%。利用优化条件在10L全自动发酵罐中进行了试验,吩嗪-1-羧酸的发酵效价为1418mg/L,平均合成速率达到23.63mg/(L·h),提高55.8%。

主 题 词：吩嗪-1-羧酸 M18G Plackett-Burman设计法 响应面分析法 

学科分类：090403[090403] 09[农学] 0904[农学-动物医学类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1671-5284.2007.02.004

馆 藏 号：203563107...