响应面方法在优化微生物培养基中的应用

作     者：郝学财 余晓斌 刘志钰 王蓓 HAO Xue-cai;YU Xiao-bin;LIU Zhi-yu;WANG Bei

作者机构：江南大学生物工程学院无锡214036 工业生物技术教育部重点实验室无锡214036 

出 版 物：《食品研究与开发》 (Food Research and Development)

年 卷 期：2006年第27卷第1期

页      码：38-41页

摘      要：多种统计优化方法已被成功地运用于微生物培养基优化工作中,本文根据响应面分析法的基本原理,针对响应面方法的优点、试验设计的方法以及实验数据的处理进行了简述,并结合里氏木霉RutC-30发酵生产纤维素酶培养基成分的确定说明了响应面方法的具体应用。

主 题 词：SAS 响应面 优化 里氏木霉 

学科分类：081703[081703] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-6521.2006.01.013

馆 藏 号：203572759...