冬季饮水温度和流速对断奶仔猪应激、生长性能及养分表观消化率的影响

作     者：李泽强 赵华 陈小玲 蔡景义 田刚 刘光芒 白林 贾刚 LI Zeqiang;ZHAO Hua;CHEN Xiaoling;CAI Jingyi;TIAN Gang;LIU Guangmang;BAI Lin;JIA Gang

作者机构：四川农业大学动物营养研究所成都611130 四川农业大学动物科技学院成都611130 

基　　金："十三五"国家重点研发项目"畜禽现代化饲养关键技术研发"(2017YFD0502000) 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2019年第31卷第3期

页      码：1081-1090页

摘      要：本试验旨在研究冬季饮水温度(DWT)和流速(DWF)对断奶仔猪应激、生长性能及养分表观消化率的影响,探究适宜的饮水参数。采用2×2二因子试验设计,选用30日龄"杜×长×大"断奶仔猪64头,按体重、性别比例一致原则分为4组,各组DWT和DWF分别为13℃+300 mL/min、13℃+700 mL/min、30℃+300 mL/min、30℃+700 mL/min,每组4个重复,每个重复4头猪,试验期共28 d。试验测定了断奶仔猪的生长性能、应激、养分表观消化率及肠道形态等指标。结果表明:1)第14天时,饮用30℃水使仔猪血清皮质醇含量显著降低(P 0.05);第28天时,DWT和DWF对仔猪血清皮质醇含量无显著影响(P>0.05),对仔猪心脏、肝脏和胃中热休克蛋白70(Hsp70)含量无显著影响(P>0.05);但DWT和DWF对仔猪肝脏Hsp70含量有显著交互影响(P0.05),降低DWF使用水总量和水浪费量有所降低但差异不显著(P>0.05)。3) DWT对仔猪空肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度(V/C)有显著影响(P0.05)。由此可见,在冬季给断奶仔猪饮用30℃+300 mL/min的水有助于缓解仔猪在冬季的冷应激,提高饮水摄入量,改善肠道形态和养分表观消化率,有利于仔猪生长性能的发挥。

主 题 词：断奶仔猪 饮水温度 饮水流速 生长性能 应激 养分表观消化率 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-267x.2019.03.013

馆 藏 号：203572827...