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硅在Cd胁迫下对黄瓜产量和品质的影响

硅在Cd胁迫下对黄瓜产量和品质的影响

作     者:贾茜茹 刘奋武 樊文华 王少群 JIA Xi-ru;LIU Fen-wu;FAN Wen-hua;WANG Shao-qun

作者机构:山西农业大学资源环境学院山西太谷030801 山西农业大学农业资源与环境国家级实验教学示范中心山西太谷030801 

基  金:山西农业大学引进人才科研启动项目(XB2011017) 山西坤润现代农业发展公司资助项目资助 

出 版 物:《土壤通报》 (Chinese Journal of Soil Science)

年 卷 期:2019年第50卷第1期

页      码:171-176页

摘      要:研究石灰性土壤Si对Cd胁迫下黄瓜产量和品质的影响,对实际土壤Cd毒害植物防治具有重要意义。采用盆栽完全随机设计方案,以黄瓜(密刺60)为试验材料,研究Si在Cd胁迫下对黄瓜产量和品质的影响。研究证明,随着Cd浓度的增加,黄瓜株高和鲜重显著降低,还原糖和维生素C含量降低,硝酸盐和果实中Cd含量明显增加。施入Si后,能显著改善黄瓜的产量和品质。当Cd含量为3 mg kg^(-1),Si施加量为300 mg kg^(-1)时,黄瓜株高增加了31.9%。当Cd含量为5 mg kg^(-1),Si施加量≥200 mg kg^(-1)情况下,黄瓜中硝酸盐含量下降21%~37%。Cd含量≤3 mg kg^(-1),施Si量200 mg kg^(-1)时黄瓜中的维生素C含量达到最大值。当Cd含量≤3 mg kg^(-1)时,100mg kg^(-1)的Si施加量能使黄瓜果实中的Cd含量降至国家食品安全标准。试验结果可知,在石灰性土壤上,Cd会明显抑制黄瓜的生长,施加硅后可以显著改善Cd毒害,进而提高黄瓜的产量和品质。

主 题 词: 黄瓜 产量 品质  

学科分类:09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

核心收录:

D O I:10.19336/j.cnki.trtb.2019.01.26

馆 藏 号:203573101...

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