广州“我食我素”餐厅

作     者：江斌 

作者机构：江斌设计顾问(香港)有限公司 广州蔓摄影 

出 版 物：《现代装饰》 (Modern Decoration)

年 卷 期：2015年第7期

页      码：120-125页

摘      要：本案是设计师为一位与素食有着深厚渊源的业主所设计的一个素食餐厅。因母亲生病的缘故,作为子女,除了为其加紧医治,悉心照料外,吃素祈福,也是一个非常有意义的选择。而就此,对素食一窍不通的业主,开始了与素食的因缘。一次偶然的机会,在一个素食论坛中,业主认识了上海大蔬无界餐饮集团的总经理宋渊博先生,在他的鼓励下,业主成了大蔬无界的董事之一。经过约一年时间的观摩学习,一个更大的使命等待着他去开拓：努力弘扬素食,倡导品味、时尚、健康的素食文化。

主 题 词：素食文化 餐饮集团 深厚渊源 观摩学习 无界 施工单位 万里山河 水泥砖 铝合金板 冲孔 

学科分类：081302[081302] 08[工学] 0813[工学-化工与制药类] 

馆 藏 号：203603884...