柠檬醛的生物活性研究进展

作     者：刘艳 苏群 陈尚钘 陈金珠 范国荣 LIU Yan;SU Qun;CHEN Shangxing;CHEN Jinzhu;FAN Guorong

作者机构：江西农业大学园林与艺术学院江西南昌330045 安福县林业局江西安福343200 江西农业大学理学院江西南昌330045 

基　　金：江西省自然科学基金项目资助(20114BAB204004) 江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ11401) 广西林产化学与工程重点实验室资助项目(GXFC11-07) 

出 版 物：《江西林业科技》 (Jiangxi Forestry Science and Technology)

年 卷 期：2013年第41卷第1期

页      码：43-46页

摘      要：柠檬醛是一种重要的单萜化合物,存在于多种芳香植物精油中,具有柠檬样香气,是香精香料、化妆品行业最重要的物质之一。同时,柠檬醛具有杀虫、驱避、抗菌、抗氧化等生物活性,近年来研究又发现其具有抗癌、治疗心血管疾病、平喘止咳等作用,越来越多的研究人员对此感兴趣。文章综述柠檬醛相关生物活性的研究现状,旨在为进一步研究利用柠檬醛提供参考。

主 题 词：柠檬醛 植物精油 生物活性 综述 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 071001[071001] 07[理学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-2505.2013.01.014

馆 藏 号：203611925...