几种石斛多糖的提取分离及其抗氧化性能研究

作     者：熊丽萍 万屏南 衷友泉 

作者机构：华东交通大学基础科学学院南昌330013 江西中医学院南昌330006 

基　　金：江西省卫生厅科技计划项目(No.20052025) 华东交通大学校立基金资助 

出 版 物：《江西中医学院学报》 (Journal of Jiangxi College of Traditional Chinese Medicine)

年 卷 期：2006年第18卷第4期

页      码：55-56页

摘      要：运用正交实验设计对水煎提取石斛中的石斛多糖工艺进行优选,得出了最佳的工艺条件,并且利用化学发光法对其进行了抗氧化性能研究。结果显示在不同的自由基体系下铁皮石斛多糖的作用不同,有清除作用,也有促进氧化作用。

主 题 词：石斛多糖 正交实验 抗氧化 化学发光法 

学科分类：1007[医学-药学类] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-9431.2006.04.028

馆 藏 号：203624536...