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洋酒打开餐饮终端的“金钥匙”

洋酒打开餐饮终端的“金钥匙”

作     者:阿罗 

出 版 物:《糖烟酒周刊》 (Food Weekly)

年 卷 期:2007年第34期

页      码:86-86页

摘      要:近几年,洋酒改变单一的夜场终端操作模式,尝试向餐饮渗透,取得了一些突破,尤其是白兰地,已成为高档酒店必不可少的产品。仔细观察可以发现,洋酒能否在餐饮终端突破,产品品类并不是最重要的,经销商、终端选择和价格设计成为关键因素。

主 题 词:终端 餐饮 洋酒 钥匙 操作模式  白兰地 经销商 

学科分类:12[管理学] 0832[0832] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 08[工学] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 083203[083203] 

馆 藏 号:203624895...

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