“能力验证”在大型啤酒集团实验室质量管理中的应用

作     者：王安平 林智平 贾凤超 

作者机构：北京燕京啤酒集团公司技术中心101300 

出 版 物：《啤酒科技》 (Beer Science and Technology)

年 卷 期：2010年第4期

页      码：19-22,25页

摘      要：能力验证是实验室认可领域常用的实验室间比对方法，本次实验室比对采用分割水平样品对设计，样品经均匀性、稳定性检验合格，分发至燕京集团31个分公司实验室进行检测，结果运用稳健统计技术进行统计，用Z比分数据对实验室检测能力进行评价。运用能力验证模式在大型啤酒集团内开展实验室比对，通过发现问题，针对性改进，可以提高实验室整体的检测水平。

主 题 词：能力验证 分割水平样品对 均匀性检验 稳定性检验 稳健统计 Z比分数 

学科分类：0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 020205[020205] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1008-4819.2010.04.008

馆 藏 号：203625865...