花幼鱼饲料中脂肪水平适宜量的研究

作     者：李智强 舒妙安 LI Zhi-qiang;SHU Miao-an

作者机构：浙江大学动物科学学院杭州310029 浙江海洋学院萧山科技学院浙江萧山311258 

基　　金：浙江省教育厅科研项目(20040537) 

出 版 物：《淡水渔业》 (Freshwater Fisheries)

年 卷 期：2009年第39卷第2期

页      码：76-79页

摘      要：以等量混合的鱼油、豆油作为添加的脂肪源，设计成脂肪水平为1．62％、3．71％、5．77％、7．96％、9．95％和12．01％的6种饲料进行60d养殖对比试验研究了饲料中花[鱼骨]（Hemibarbusn meulatus）幼鱼脂肪水平适宜量。结果显示：花[鱼骨]幼鱼饲料中不同脂肪水平对花[鱼骨]的相对增重率、饲料系数和蛋白质效率存在显著差异（P〈0．05），其中以投喂脂肪水平为7．96％的饲料花鲭的生长最快，相对增重率为（1066．35±13．15）％；以投喂脂肪水平为5．77％的饲料花鲭对蛋白质利用最高，蛋白质效率为（1．84±0．10）；以投喂脂肪水平为5．77％的饲料花[鱼骨]对饲料的利用最好，饲料系数仅1．39。研究结果表明：花[鱼骨]幼鱼饲料中脂肪含量以5．77％-7．96％为最佳，考虑到饲料成本，把花[鱼骨]幼鱼饲料脂肪的最适含量定为6％-7％。

主 题 词：花(Hemibarbus maculatus Bleeker) 饲料 脂肪含量 适宜量 

学科分类：090801[090801] 0710[理学-生物科学类] 0908[0908] 07[理学] 09[农学] 071002[071002] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-6907.2009.02.014

馆 藏 号：203640963...