口腔给药系统中口感的评价方法研究进展

作     者：王鑫 张定堃 林俊芝 韩丽 杨明 韩雪 王玲 WANG Xin;ZHANG Ding-kun;LIN Jun-zhi;HAN Li;YANG Ming;HAN Xue;WANG Ling

作者机构：成都中医药大学药学院中药材标准化教育部重点实验室四川省中药资源系统研究与开发利用重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地四川成都611137 成都中医药大学附属医院四川成都610072 江西中医药大学现代中药制剂教育部重点实验室江西南昌330004 

基　　金：国家自然科学基金资助项目(81403115,81274098) 国家基础科学人才培养基金(J13100340-19) 

出 版 物：《中草药》 (Chinese Traditional and Herbal Drugs)

年 卷 期：2015年第46卷第14期

页      码：2167-2172页

摘      要：口感是口腔给药系统(oral drug delivery system,ODDS)制剂处方研究设计的重要内容。传统的感官评价结果严重受制于受试者的个体差异,重现性较差,难以客观量化。鉴于此,介绍了其他学科领域口感评价的一些新技术、新方法,重点对药物在口腔中的味觉、黏附性、黏膜刺激性、沙砾感等新型评价方法进行了评述,以期为中药ODDS的质量评价及开发利用提供方法学借鉴。

主 题 词：口腔给药系统 口感 评价方法 新技术 感官评价 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 1008[医学-中药学类] 1007[医学-药学类] 1006[医学-中西医结合类] 1005[医学-中医学类] 1002[医学-临床医学类] 0703[理学-化学类] 100602[100602] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.7501/j.issn.0253-2670.2015.14.025

馆 藏 号：203643813...