磷、钾和不同氮源对小白菜产量和品质的影响与分析

作     者：陈秀虎 杨敏 黎晓峰 CHEN Xiu-hu;YANG Min;LI Xiao-feng

作者机构：清远职业技术学院生物系广东清远511510 广西大学农学院广西南宁530005 

基　　金：广西自然科学基金(桂科自0144019) 清远市自然科学基金 清远职业技术学院资助课题 

出 版 物：《江西农业大学学报》 (Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis)

年 卷 期：2008年第30卷第3期

页      码：443-448页

摘      要：探讨磷、钾和不同氮源(NO3--N、NH4+-N)对小白菜产量的形成对其主要品质的影响,为小白菜生产和进一步的研究提供基础数据。试验利用416-B混合最优设计和SAS分析,建立不同氮源、磷、钾与小白菜产量、Vc含量和硝酸盐的数学模型,并对数学模型进行分析。结果表明,不同氮源、磷、钾的浓度及相互之间的比例是影响小白菜产量和品质的主要原因,氮素是形成产量的重要因素;硝态含量与小白菜产量和硝酸盐的积累呈正相关关系;铵态氮则能增加小白菜产量,降低其硝酸盐积累。磷、钾能明显地改善小白菜的品质。适宜的不同氮源、磷和钾浓度及相互比例,有利于小白菜产量的提高和品质的改善。本试验推荐的理论配方,硝态氮、磷、钾和铵态氮的浓度分别是:7.94 mmo/L、1.12 mmol/L、5.51 mmol/L和2.08 mmol/L。

主 题 词：小白菜 氮 磷 钾 产量 品质 

学科分类：09[农学] 090101[090101] 0901[农学-植物生产类] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-2286.2008.03.012

馆 藏 号：203648993...