粮食字画 走俏市场

出 版 物：《生意通》 

年 卷 期：2011年第7期

页      码：20-21页

摘      要：粮食字画是以人们日常食用的五谷杂粮为材料．运用独特的技术手法所表现的一种画面．粮食这画源于清朝末年．民间将五谷视为避凶邪、镇污秽的视禳之宝：中国传统更将五谷尊为中国食文化的灵魂．粮食艺术字画就是利用这色彩斑斓的五谷杂粮经过选粒、浸泡、风干（晾晒）等防虫、防腐、防风化处理（保存粮食原天然色彩）

主 题 词：粮食 字画 市场 中国传统 清朝末年 技术手法 食文化 防风化 

学科分类：120301[120301] 12[管理学] 1203[管理学-农业经济管理类] 

馆 藏 号：203657234...