“无糖”食品安全吗

作     者：江海霞 

出 版 物：《发明与创新（学生版）》 (Invention & Innovation)

年 卷 期：2009年第4期

页      码：11-12页

摘      要：为了保持身材苗条，很多爱美人士都推崇无糖食品，认为只要不含蔗糖就不会发胖，就是健康食品。但研究表明，无糖食品的广告误导了消费者，很多常见的代糖甜味素吃多了也会长胖，若摄入过量，还会产生更大危害。

主 题 词：无糖食品 食品安全 健康食品 广告误导 消费者 

学科分类：0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 1004[医学-公共卫生预防医学类] 020205[020205] 100403[100403] 10[医学] 

馆 藏 号：203663742...