食品中金黃色葡萄球菌单增李斯特氏菌和副溶血性弧菌的MPCR法检测

作     者：何浩 罗公平 苏永泉 徐贵升 张健 吴永生 邹殿文 

作者机构：黑龙江省绥芬河出入境检检疫局绥芬河157300 黑龙江出入境检验检疫局哈尔滨150001 

出 版 物：《中国动物检疫》 (China Animal Health Inspection)

年 卷 期：2006年第23卷第2期

页      码：25-27,31页

摘      要：为快速检测食品中的金黄色葡萄球菌(SA)、单增李斯特氏菌(LM)和副溶血性弧菌(VP),根据各菌的相关基因设计引物,分别扩增金黄色葡萄球菌的耐热核酸酶基因-nuc、单增李斯特氏菌溶血素O上的hlyA基因和副溶血性弧菌的热稳定直接溶血素基因-tdh,建立一种MPCR快速检测食品中致病菌的方法,结果表明,三条特异性扩增片段分别为279bp、243bp和202bp,经DNA测序证明其序列与模板被扩增片段一致。该方法具有良好的灵敏性和特异性。

主 题 词：MPCR 金色葡萄球菌 单增李斯特氏菌 副溶血性弧菌 

学科分类：09[农学] 0903[农学-动物生产类] 0904[农学-动物医学类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-944X.2006.02.015

馆 藏 号：203666060...