三种车前草的黄酮提取、纯化及其抗氧化活性分析

作     者：童珊珊 邓家彬 高刚 张艳 李洋益 张仲豪 杨瑞武 Tong Shanshan;Deng Jiabin;Gao Gang;Zhang Yan;Li Yangyi;Zhang Zhonghao;Yang Ruiwu

作者机构：四川农业大学生命科学学院雅安625014 贵州师范学院地理与旅游学院贵阳550018 宜宾学院生命科学与食品工程学院宜宾644000 

基　　金：贵州师范学院自然科学研究基金项目(2015BS013)资助 

出 版 物：《基因组学与应用生物学》 (Genomics and Applied Biology)

年 卷 期：2019年第38卷第5期

页      码：2183-2190页

摘      要：本研究采用响应面设计优化超声辅助提取车前总黄酮的最佳条件,然后用此条件提取大车前和平车前总黄酮,并探究大孔树脂纯化对三种车前草总黄酮抗氧化活性的影响。结果表明,在超声温度60℃、乙醇浓度70%的条件下,车前总黄酮最佳提取工艺参数为液料比20:1 m L/g、超声时间80 min、超声功率210 W,车前、大车前和平车前的总黄酮得率分别为5.04%、2.86%和1.22%。无论是纯化前还是纯化后,大车前总黄酮的还原力和对羟基自由基的清除作用最强,平车前最弱;车前总黄酮对DPPH自由基的清除作用最大,平车前最弱。纯化前后的还原力和对DPPH自由基、羟基自由基的清除作用都接近Vc的水平。

主 题 词：车前草 总黄酮 提取 纯化 抗氧化 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.13417/j.gab.038.002183

馆 藏 号：203673366...