响应面法优化当归多糖超声提取工艺研究

作     者：李海燕 范明辉 时薛丽 范景辉 LI Hai-yan;FAN Ming-hui;SHI Xue-li;FAN Jing-hui

作者机构：牡丹江医学院附属红旗医院药学部黑龙江牡丹江157011 牡丹江医学院附属红旗医院心脏重症医学科黑龙江牡丹江157011 

出 版 物：《食品研究与开发》 (Food Research and Development)

年 卷 期：2019年第40卷第12期

页      码：159-163页

摘      要：采用响应面法优化当归多糖的超声提取工艺。在单因素试验的基础上,以液料比、超声温度、超声时间为考察因素,采用Box-Beheken设计试验方案,以多糖的提取率为评价指标。当归多糖的最佳提取工艺为:超声温度37℃、液料比20∶1(mL/g)、超声时间62 min。该条件下多糖提取率为8.63%。

主 题 词：当归 提取工艺 响应面 多糖 超声 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-6521.2019.12.027

馆 藏 号：203679424...