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高职绿色食品标准与认证课程教学探索

高职绿色食品标准与认证课程教学探索

作     者:王新洁 

作者机构:金华职业技术学院农业与生物工程学院 

基  金:2014年浙江省金华市教育科学规划研究课题 项目编号:JB201401007 

出 版 物:《河南农业》 (HENAN NONGYE)

年 卷 期:2015年第2期

页      码:31-32页

摘      要:分析高职绿色食品标准与认证课程的特点,尝试将问题驱动式教学模式应用到课程的教学实践中去,针对课程中的具体内容,从教学的过程、问题的设计、学生的学习过程等方面探索了如何通过问题驱动式教学模式,提高学生学习的积极性和接受知识的效果。

主 题 词:问题驱动式教学模式 绿色食品标准与认证 教学改革 

学科分类:0828[工学-建筑类] 08[工学] 

D O I:10.15904/j.cnki.hnny.2015.02.015

馆 藏 号:203680195...

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