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感知风险、预期收益与生猪养殖过程中的兽药使用行为研究

感知风险、预期收益与生猪养殖过程中的兽药使用行为研究

作     者:王建华 邓远远 朱湄 Wang Jianhua;Deng Yuanyuan;Chu May

作者机构:江南大学商学院 

基  金:国家自然科学基金面上项目“农业生产者安全生产政策的实验评估及其组合设计:以病死猪无害化处理为例”(项目批准号:71673115) 国家自然科学基金项目“病死猪流入市场的生猪养殖户行为实验及政策研究”(项目批准号:71540008) 国家自然科学基金面上项目“考虑农户行为偏好的农产品供应链协调机制设计研究”(项目批准号:71371086) 

出 版 物:《中国食品安全治理评论》 (China Food Safety Management Review)

年 卷 期:2018年第1期

页      码:92-111,240-241页

摘      要:生猪养殖过程中的兽药使用行为对生猪的质量和产量具有重要影响。生猪的质量和产量提升有赖于规范使用兽药行为。本文探讨了感知风险、预期收益对规范使用兽药行为的影响,揭示了自我效能感在其中的重要调节作用,并利用来自全国四个省区的397个生猪养殖户的调查数据,通过分层回归分析方法检验了感知风险、预期收益对规范使用兽药行为的影响,以及自我效能感在其中所起的调节作用。实证分析结果显示:预期收益、自我效能感对规范使用兽药行为具有显著的正向影响,而感知风险则对规范使用兽药行为影响不显著;自我效能感正向调节预期收益对规范使用兽药行为的影响,负向调节感知风险对规范使用兽药行为的影响。

主 题 词:感知风险 预期收益 自我效能感 兽药使用行为 

学科分类:090603[090603] 120301[120301] 12[管理学] 1203[管理学-农业经济管理类] 09[农学] 0906[农学-水产类] 

馆 藏 号:203689072...

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