脂肪酶催化制备生物基化学品乙酰丙酸乙酯的工艺优化

作     者：徐艳丽 常春 白净 李攀 陈俊英 韩秀丽 方书起 Xu Yanli;Chang Chun;Bai Jing;Li Pan;Chen Junying;Han Xiuli;Fang Shuqi

作者机构：郑州大学化工与能源学院郑州450001 河南省杰出外籍科学家工作室郑州450001 浙江大学生物质化工教育部重点实验室杭州310027 

基　　金：生物质化工教育部重点实验室(浙江大学)开放基金资助项目(2018BCE001) 河南省杰出外籍科学家工作室生物质资源加工与高效利用(GZS2018004) 

出 版 物：《农业工程学报》 (Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering)

年 卷 期：2019年第35卷第10期

页      码：227-233页

摘      要：为了建立新型生物基化学品乙酰丙酸乙酯的生物法合成工艺路线,该文以乙酰丙酸为主要原料,采用脂肪酶生物催化转化法制备乙酰丙酸乙酯。考察了溶剂量、酶量、反应时间、原料醇酸摩尔比对乙酰丙酸乙酯产率的影响,并在此基础上,采用响应面试验设计优化了乙酰丙酸乙酯生成工艺条件。结果显示:在反应温度为45℃、转速为150 r/min、反应时间为2.8 h、催化剂量为35.5 mg、溶剂量为2.6 mL、醇酸摩尔比为1.7:1时,乙酰丙酸乙酯的摩尔产率达到87.6%。进一步考察在最优条件下催化剂的循环利用寿命,酶在重复12次的情况下产率依然能够达到76.3%。研究结果为酶催化乙酰丙酸乙酯提供了依据。

主 题 词：生物质 优化 乙酰丙酸 乙酰丙酸乙酯 脂肪酶 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 082903[082903] 08[工学] 0829[工学-安全科学与工程类] 0802[工学-机械学] 0801[工学-力学类] 

核心收录：

D　O　I：10.11975/j.issn.1002-6819.2019.10.029

馆 藏 号：203692186...