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基于CVM设计的有机食品支付意愿研究——以武汉市消费者为例

基于CVM设计的有机食品支付意愿研究——以武汉市消费者为例

作     者:王进 柳鹏程 WANG Jin;LIU Peng-cheng

作者机构:华中农业大学经济管理学院 

出 版 物:《湖北农业科学》 (Hubei Agricultural Sciences)

年 卷 期:2015年第54卷第2期

页      码:490-496页

摘      要:以武汉市消费者为研究对象,采用CVM设计的方法获取消费者对有机食品的支付意愿,并构建了消费者支付意愿的模型来解释影响消费者对有机食品支付意愿的影响因素。研究结果表明,武汉市消费者对有机食品的平均支付意愿约为40%,消费者特征、消费动机、计划行为、消费者认知态度以及假定信息条件均对其支付意愿产生显著影响。结合研究结果,从消费的角度提出了若干具体建议以促进武汉市有机食品行业的发展。

主 题 词:有机食品 条件价值评估 支付意愿 影响因素 

学科分类:02[经济学] 0201[经济学-经济学类] 020101[020101] 

D O I:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.02.059

馆 藏 号:203694682...

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