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肉仔鸡日粮中不同铜及维生素A水平对鸡肉中铜含量的影响

肉仔鸡日粮中不同铜及维生素A水平对鸡肉中铜含量的影响

作     者:李汝英 刘春龙 武晋孝 王成 赵平伟 杨薇 LI Ru-ying;LIU Chun-long;WU Jin-xiao;WANG Cheng;ZHAO Ping-wei;YANG Wei

作者机构:山西省饲料兽药监察所太原030027 

出 版 物:《中国农业科技导报》 (Journal of Agricultural Science and Technology)

年 卷 期:2009年第11卷第S1期

页      码:17-19页

摘      要:以肉仔鸡为原料,采用4×2(Cu×VA)完全随机试验设计,研究不同铜和维生素A水平对肉仔鸡体内铜含量沉积量的影响。结果表明:只要铜水平为150 mg/kg,鸡肉中铜的含量均达到最高值,与维生素A水平高低无关。此时维生素A与铜的交互作用使肉鸡的代谢处于旺盛状态。而当铜添加水平上升为225 mg/kg时,鸡肉中铜的含量反而降低。

主 题 词:肉仔鸡 铜含量 原子吸收法 

学科分类:0905[农学-林学类] 09[农学] 

D O I:10.3969/j.issn.1008-0864.2009.z1.006

馆 藏 号:203695480...

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