银杏叶多酚的机械力辅助提取及其体外抗氧化活性研究

作     者：丁立好 黄彬 何敏 陈小明 罗小芳 王宗成 DING Li-Hao;HUANG Bin;HE Min;CHEN Xiao-ming;LUO Xiao-fang;WANG Zong-cheng

作者机构：湖南科技学院化学与生物工程学院 湖南省银杏工程技术研究中心永州425199 

基　　金：湖南省自然科学基金(2018JJ2146) 湖南省科技厅重点研发计划(2016NK2098) 湖南省普通高校校企合作创新创业教育基地项目(2018-380) 湖南科技学院科研项目(17XKY009) 

出 版 物：《天然产物研究与开发》 (Natural Product Research and Development)

年 卷 期：2019年第31卷第7期

页      码：1147-1154页

摘      要：为优化银杏叶多酚提取工艺,通过单因素试验考察填充率、球磨转速、球磨时间、乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间七个因素对机械力辅助提取银杏叶多酚得率的影响,以银杏叶多酚得率为响应值,采用Box-Benhnken三因素三水平响应面设计优化工艺,同时比较了4种提取方法对银杏叶多酚提取得率和抗氧化活性的差异。结果表明,机械力辅助提取银杏叶多酚的最佳工艺条件为:填充率26%、球磨转速为400rpm、球磨时间为15min。在此条件下,银杏叶多酚的得率为7.33%。机械力辅助乙醇提取银杏叶多酚得率低于碱水提取法,但是抗氧化活性高于碱水法提取的银杏叶多酚;抗氧化活性与乙醇回流法提取的银杏叶多酚相当,但是提取得率高于乙醇回流法。此提取工艺高效可行,具有一定的参考价值。

主 题 词：银杏叶多酚 机械力辅助提取 响应面分析法 抗氧化活性 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.16333/j.1001-6880.2019.7.005

馆 藏 号：203695605...