孔雀草精油成分及其抑菌效果研究

作     者：王云龙 苏丽梅 郭荣灿 周春琴 Wang Yun-long;Su Li-mei;Guo Rong-can;Zhou Chun-qin

作者机构：广西博测检测技术服务有限公司广西南宁530000 

出 版 物：《化工设计通讯》 (Chemical Engineering Design Communications)

年 卷 期：2019年第45卷第7期

页      码：167-169页

摘      要：针对观赏植物孔雀草应用范围窄,缺少深加工途径,经济附加值低的问题,通过蒸馏法提取其精油,并通过气质联用仪对精油组成进行了分析,鉴定出81种物质,占总峰面积的86.6%,大部分为萜类物质。精油主要成分为萜品油烯、3-甲基-6-(1-甲基乙亚基)环己-2-烯-1-酮、右旋柠檬烯、反式-β-罗勒烯、(Z)-罗勒烯酮、(E)-罗勒烯酮、石竹烯、胡椒酮,物质组成表明孔雀草精油具有增香、抑菌能力。利用菌落计数法验证了孔雀草精油的抑菌能力,结果表明孔雀草精油对埃希氏大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及伤寒沙门氏菌生长有抑制作用。

主 题 词：孔雀草 精油 气质联用仪 抑菌 

学科分类：0832[0832] 081702[081702] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 083201[083201] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1003-6490.2019.07.111

馆 藏 号：203695679...