柑橘硬度品质检测研究

作     者：陈建军 后德家 王贤锋 丁孺牛 

作者机构：华中农业大学理学院 

出 版 物：《当代农机》 (Contemporary Farm Machinery)

年 卷 期：2011年第6期

页      码：79-80页

摘      要：为研究柑橘在输运过程中着地后的硬度变化,设计了柑橘从不同高度落下,采用FHM-1型水果硬度计检测柑橘着地后的硬度以及放置时间所对应的硬度;得到了柑橘从不同高度下落后的硬度关系曲线和柑橘放置的天数与硬度的关系图,为后续检测柑橘品质奠定基础。

主 题 词：柑橘 品质 硬度 

学科分类：09[农学] 

D　O　I：10.3969/J.ISSN.1673-632X.2011.06.09

馆 藏 号：203695921...