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超声法提取山里红叶总黄酮及其抗氧化活性研究

超声法提取山里红叶总黄酮及其抗氧化活性研究

作     者:罗猛 宋卓悦 胡娇阳 牟璠松 乔琪 祖元刚 LUO Meng;SONG Zhuo-Yue;HU Jiao-Yang;MU Fan-Song;QIAO Qi;ZU Yuan-Gang

作者机构:东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室哈尔滨150040 林下经济资源研发与利用协同创新中心哈尔滨150040 

基  金:中央高校基本科研业务费(2572014EY0103 2572014CA08) 黑龙江省博士后科研启动金(LBH-Q13003) 国家自然科学基金(21403032) 

出 版 物:《植物研究》 (Bulletin of Botanical Research)

年 卷 期:2015年第35卷第4期

页      码:632-637页

摘      要:采用超声辅助提取法从山里红叶中提取总黄酮。通过Box-Behnken实验设计(BBD)结合响应面法(RSM)来优化超声提取的条件。影响山里红叶总黄酮提取效率的4个主要变量为液固比,温度,乙醇浓度和时间,得到的最佳值分别为15,40℃,40%,32 min。在此条件下,总黄酮的产率为15.50 mg·g-1。体外抗氧化实验表明,山里红叶提取物的DPPH自由基清除能力为0.69 mg·m L-1(以IC50值表示),与传统的浸渍提取和热回流提取方法相比,超声提取的方法具有更好的抗氧化活性。实验结果表明超声提取法适用于提取山里红叶中的总黄酮,并且其提取物具有较好的抗氧化活性。

主 题 词:山里红叶 超声提取 总黄酮 Box-Behnken设计 抗氧化活性 

学科分类:0710[理学-生物科学类] 071001[071001] 07[理学] 

核心收录:

D O I:10.7525/j.issn.1673-5102.2015.04.025

馆 藏 号:203710692...

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