从员工流失反思员工激励策略——以餐饮业为例

作     者：郝春霞 

作者机构：山西金融职业学院管理系 

出 版 物：《中国经贸导刊》 (China Economic & Trade Herald)

年 卷 期：2011年第5期

页      码：71-72页

摘      要：餐饮行业员工流失表现为流失时间的阶段性、流失方向的多元性特征;薪酬制度设计不合理、激励机制同质化、领导者激励不到位、员工潜能开发缺乏重视是造成员工流失的主要原因;提出借鉴国内外成功企业的经验并结合激励理论,建立合理科学的薪酬制度,结合员工特点,营造特有的企业文化进行激励的策略。

主 题 词：餐饮业 员工流失 激励策略 

学科分类：12[管理学] 1201[管理学-管理科学与工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-9777.2011.05.026

馆 藏 号：203712204...