L-Gln高产突变株发酵条件的统计优化

作     者：王书平 李玉玺 李磊 WANG Shu-ping;LI Yu-xi;LI Lei

作者机构：滨州学院生命科学系山东滨州256603 滨州市食品安全重点实验室山东滨州256603 

基　　金：滨州学院青年人才创新工程科研基金项目(BZXYQN-LG200716 BZXYL1007) 滨州学院实验技术项目(BZXYSYXM201014)联合资助 

出 版 物：《生物技术》 (Biotechnology)

年 卷 期：2012年第22卷第3期

页      码：76-81页

摘      要：目的:以高产Gln突变株*** N-U-6为研究对象,在单次单因子初步优化的条件下,进行统计优化。方法:利用Placktt-Burman法从7个因子中筛选出3个对产胺影响较大的重要因子并利用响应面法进行其最佳值的优化。结果:尿素、NH4Cl和ZnSO4被选出,且它们的最佳值分别为NH4Cl 23.6g/L,Urea 12.7g/L,ZnSO40.004g/L。结论:*** N-U-6在统计优化后的培养条件下最高产量达39.53 g/L,比优化前的33.54 g/L提高17.86%。

主 题 词：Corynebacterium. glutamicum N-U-6 发酵条件 统计优化 Plackett-Burman设计法 响应面法 

学科分类：081703[081703] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1004-311X.2012.03.73

馆 藏 号：203717608...