民俗文化在浙江茶产品开发中的应用——以“全民饮茶日”为例

作     者：马莉 苏祝成 

作者机构：浙江农林大学 

基　　金：2011年浙江省教育厅项目"佛教文化元素在茶产品开发中的应用"(项目编号:Y201121551) 2012年浙江省哲学社科规划项目"民俗文化经济化及其业态模式研究:浙江茶文化的实证"(项目编号:12XKGJ10) 2013年浙江省科协软科学研究项目"浙江文化创意农业的发展机制 模式与政策研究:浙江茶文化的实证"(项目编号:KX13C-35) 

出 版 物：《农业考古》 (Agricultural Archaeology)

年 卷 期：2013年第5期

页      码：147-150页

摘      要：种类繁多的民俗文化为茶产品开发带来丰富的灵感源泉,同时它传递着文化信息,并作为主要元素在茶艺设计、茶食品开发、歌舞表演和茶楼装潢等方面影响着茶产品开发的特色。浙江作为中国主要的产茶大省,通过将民俗文化与茶产品开发良好的结合展现,传承民俗文化,可以推动茶文化产业的发展。

主 题 词：民俗文化 茶产品 全民饮茶日 

学科分类：030405[030405] 0304[法学-民族学类] 03[法学] 

馆 藏 号：203719788...