茶道文化的艺术与制作研究

作     者：孟祥仁 

作者机构：德州走四方高级技工学校 

出 版 物：《食品界》 (Food Industry)

年 卷 期：2019年第8期

页      码：145-145页

摘      要：中国是茶的故乡,是最早发现和利用茶树的国家。“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书。茶是中华民族的举国之饮,它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代。茶以文化面貌出现,是在两晋南北朝,若论起源就要追溯到汉代。

主 题 词：茶道文化 制作 艺术 中华民族 南北朝 神农 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.2095-638X.2019.08.102

馆 藏 号：203727218...