食品生物技术专业“2+1”人才培养模式的校外教学浅析

作     者：吕映辉 邓凤霞 夏传波 张道雷 李珍祖 

作者机构：山东职业技术学院山东济南250100 

出 版 物：《教育教学论坛》 (Education And Teaching Forum)

年 卷 期：2012年第23期

页      码：49-50页

摘      要：食品生物技术专业"2+1"人才培养模式中,"1"是关键,要保证学生顶岗实习效果,学校必须从人才培养方案、校外教学内容组织、教学方案设计、实习管理等方面全面把握,保证人才培养质量。

主 题 词：食品生物技术专业 校外教学 顶岗实习管理 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1674-9324.2012.23.031

馆 藏 号：203734645...