微生物饲料资源的开发

作     者：李延云 

作者机构：北京农业部规划设计研究院100026 

出 版 物：《农村实用工程技术（温室园艺）》 (Applied Engineering Technology in Rural Areas)

年 卷 期：2001年第5期

页      码：22-22页

摘      要：随着人民生活水平的不断提高,人们的膳食结构将由植物型食品向动物型食品转化,而制约动物型食品生产的主要因素是饲料的供应,特别是蛋白饲料的供应.目前,我国蛋白饲料年消耗量约为1100万吨,饲料蛋白资源严重不足.

主 题 词：微生物饲料 饲料资源开发 菌种 发酵 

学科分类：090502[090502] 08[工学] 0905[农学-林学类] 09[农学] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1673-5404-B.2001.05.020

馆 藏 号：203741598...