现代生物技术在饲料中的应用

作     者：王争光 俞颂东 

作者机构：浙江大学饲料科学研究所 

出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期：2004年第3期

页      码：16-18页

摘      要：生物技术又称生物工程技术,是指利用生物的特定功能,通过现代工程技术的设计方法和手段来生产人类所需的各种物质,或直接应用于工业、农业、医药卫生等领域改造生物,赋予生物以新的功能和培育出生物新品种等的工艺性综合技术.它主要包括基因工程、细胞工程、酶工程和微生物工程,近年来,现代生物技术发展很快,已经逐步渗透到动物营养领域.

主 题 词：生物技术 饲料 生物工程技术 饲料作物 品质改良 酶制剂 微生物添加剂 营养调控技术 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 08[工学] 09[农学] 0901[农学-植物生产类] 0836[0836] 090102[090102] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1004-3314.2004.03.009

馆 藏 号：203752231...