适老化厨房的设计

作     者：刘照国 

作者机构：河南理工大学 

出 版 物：《美术教育研究》 (Art Education Research)

年 卷 期：2012年第24期

页      码：81-81页

摘      要：细致周到的厨房设计是老年人实现自主生活的基础。文章从厨房的操作距离、平面布局、设施设备三个方面论述适老化厨房设计。适老化厨房空间设计要确保老年人能够安全、独立地进行操作活动;要能做到省力、高效,支持老人完成力所能及的活动,从而获得自主生活的信心。

主 题 词：老年人 厨房 操作距离 平面布局 

学科分类：081302[081302] 08[工学] 0813[工学-化工与制药类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1674-9286.2012.24.067

馆 藏 号：203756906...