纤维素酶法提取棉花根多糖的工艺优化

作     者：包淑云 吴义来 张艳华 喻丽珍 

作者机构：皖南医学院药学院 安徽省多糖药物工程技术研究中心安徽芜湖241002 

基　　金：安徽省高等学校省级优秀青年人才基金项目(2012SQRL126) 2013年地方高校国家级大学生创新创业训练计划项目(201310368030) 

出 版 物：《宜春学院学报》 (Journal of Yichun University)

年 卷 期：2015年第37卷第6期

页      码：17-20,37页

摘      要：目的:优选纤维素酶法提取棉花根多糖的最佳工艺。方法:采用单因素实验和正交设计相结合的方法,对纤维素酶提取棉花根多糖的p H环境、提取时间、提取温度和酶用量4个因素进行考察研究,以葡萄糖为标准品,用浓硫酸-苯酚比色法测定多糖含量。结果:酶解p H5.8,酶解时间100min,酶解温度55℃,酶用量为1.4%是纤维素酶法提取棉花根多糖的最佳工艺,在此条件下,棉花根多糖提取率为15.552‰。结论:该方法重复性好、结果可靠,适宜用于棉花根多糖的提取。

主 题 词：纤维素酶 棉花根 多糖 正交试验 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1671-380X.2015.06.005

馆 藏 号：203757987...