微波萃取—紫外分光光度法测定柚皮中黄酮含量的研究

作     者：朱远平 Zhu Yuanping

作者机构：广东嘉应学院生物系广东梅州514015 

出 版 物：《广东化工》 (Guangdong Chemical Industry)

年 卷 期：2007年第34卷第8期

页      码：95-97,90页

摘      要：均匀设计试验确定了微波萃取法提取柚皮黄酮的最适提取条件:微波辐射功率638 W,辐射时间6 min,乙醇浓度70%,固液比1∶4。研究了紫外分光光度法测定柚皮黄酮含量的方法,以芦丁为标准品,测定波长为258 nm,芦丁浓度与吸光度呈良好的线性关系,平均回收率为99.60%,精密度为1.0%。该方法简单、快速、准确,能直接测定黄酮含量,是一种较理想的测定方法。

主 题 词：微波萃取 柚皮 黄酮 紫外分光光度法 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083201[083201] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-1865.2007.08.031

馆 藏 号：203763272...