吡啶羧酸铬对生长期笼养蛋鸭免疫器官指数和抗氧化功能的影响

作     者：田世勋 袁艺森 李越 谭玲芳 王安 

作者机构：东北农业大学动物营养研究所黑龙江哈尔滨150030 

基　　金：国家自然科学基金委资助(30972111) 

出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期：2014年第12期

页      码：34-37,40页

摘      要：为研究不同水平的吡啶羧酸铬对生长期（5-10周龄）笼养蛋鸭免疫器官指数和抗氧化功能的影响,试验采用单因素完全随机分组设计,选择28日龄健康金定蛋鸭180只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复6只鸭。对照组（Ⅰ组）饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组（Ⅱ-Ⅴ组）分别在基础日粮中添加0.15、0.30、0.45、0.60 mg/kg铬（吡啶羧酸铬）。试验期6周。结果表明：（1）Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的胸腺指数分别比Ⅰ组提高27.65%、29.33%、24.30%（P〈0.05）,但对脾脏指数和法氏囊指数未产生显著影响（P〉0.05）。（2）添加适量的吡啶羧酸铬可提高肝脏的总抗氧化能力,Ⅲ组最高,分别较Ⅰ、Ⅴ组提高12.04%、10.44%（P〈0.05）,Ⅳ组血清中总超氧化物歧化酶的活性比Ⅰ组提高4.70%（P〈0.05）,Ⅲ组肝脏中总超氧化物歧化酶的活性较Ⅰ、Ⅴ组分别提高4.93%、3.98%（P〈0.05）,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组血清中丙二醛的含量分别比Ⅰ组降低9.35%、10.79%、10.07%（P〈0.05）。但添加吡啶羧酸铬对谷胱甘肽过氧化物酶的活性影响不显著（P〉0.05）。通过二次回归曲线分析表明铬（以吡啶羧酸铬形式添加）在生长期笼养蛋鸭日粮中最适宜的添加量为0.3189-0.3492 mg/kg。

主 题 词：吡啶羧酸铬 生长期蛋鸭 免疫器官指数 抗氧化酶 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1004-3314.2014.12.013

馆 藏 号：203766251...