北五味子果实中果胶的超声提取工艺研究

作     者：赵伟 杜映达 国微 刘成柏 刘晨 李江楠 陈霞 ZHAO Wei;DU Ying-da;GUO Wei;LIU Cheng-bai;LIU Cheng;LI Jiang-nan;CHEN Xia

作者机构：吉林大学中草药育种与栽培国家地方联合工程实验室长春130012 长白山科学研究院安图133613 吉林大学生命科学学院长春130012 

出 版 物：《天然产物研究与开发》 (Natural Product Research and Development)

年 卷 期：2014年第26卷第8期

页      码：1316-1320页

摘      要：采用超声波法提取北五味子果实中的果胶成份,咔唑-浓硫酸显色法测果胶得率,并应用正交试验设计对其提取工艺参数进行了优化。试验结果表明:各因素对北五味子果胶提取的影响顺序依次为超声功率>提取温度>料液比>提取时间,最佳工艺参数为超声功率200 W,提取温度为65℃,料液比为1∶30,提取时间为50 min,果胶提取率为6.32%。

主 题 词：北五味子 果胶 超声提取工艺 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.16333/j.1001-6880.2014.08.035

馆 藏 号：203766472...