超滤-纳滤联用用于干姜中指标性成分6-姜辣素的浓缩

作     者：薛盛剑 郑敏霞 Xue Shengjian;Zheng Minxia

作者机构：浙江中医药大学附属第三医院杭州310005 浙江中医药大学附属第一医院 

基　　金：“十三五”浙江省中医药(中西医结合)重点学科建设计划项目(编号2017-XK-B01) 

出 版 物：《中国药师》 (China Pharmacist)

年 卷 期：2019年第22卷第9期

页      码：1613-1617页

摘      要：目的:探索超滤-纳滤联用技术在干姜中指标性成分6-姜辣素浓缩中的应用。方法:以总蛋白和6-姜辣素透过率为指标,考察超滤过程。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面法,以6-姜辣素的截留率为指标,考察滤膜截留相对分子质量(Mr)、6-姜辣素浓度和p H对纳滤过程的影响。结果:采用截留Mr为10 k Da的滤膜,对总蛋白的去除率为98.89%,6-姜辣素的透过率达到98.55%。纳滤过程最佳工艺参数为:截留Mr为350 Da、6-姜辣素质量浓度为150μg·ml-1、超滤液p H为7.0,对6-姜辣素的实际截留率为95.59%。结论:超滤-纳滤联用技术可有效完成对姜辣素类成分的浓缩,相比传统热浓缩优势明显。

主 题 词：超滤 纳滤 干姜 6-姜辣素 Box-Behnken响应面法 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

馆 藏 号：203778617...