竹叶黄酮提取工艺及体外抗氧化性研究综合实验

作     者：龙旭 唐于平 史亚军 孟庆华 郭惠 张光辉 李佳佳 张拴 李小蓉 LONG Xu;TANG Yu-Ping;SHI Ya-Jun;MENG Qing-Hua;GUO Hui;ZHANG Guang-Hui;LI Jia-Jia;ZHANG Shuan;LI Xiao-Rong

作者机构：陕西中医药大学药学院 

基　　金：2017陕西中医药大学课程综合改革项目(2017-43) 2017陕西中医药大学教育教学改革项目(2017jg14) 2017陕西中医药大学教育教学改革项目(2017jg01) 2017陕西中医药大学教育教学改革项目(2017jg07) 陕西中医药大学学科创新团队项目(2019-PY02) 

出 版 物：《化学教育（中英文）》 (Chinese Journal of Chemical Education)

年 卷 期：2019年第40卷第18期

页      码：65-69页

摘      要：设计一个将中药有效成分提取、含量测定、抗氧化性能研究等集于一体,针对中药特色专业开设的综合实验。该实验以毛竹竹叶为原料,对竹叶总黄酮提取工艺参数进行考察。最佳工艺参数为:乙醇浓度为70%,料液比为1∶25,提取时间为2.0 h,提取温度为80℃时,总黄酮提取率可达2.24 mg/g,并进一步研究了竹叶黄酮的抗氧化性能。本实验涉及无机化学、有机化学中的提取理论知识,分析化学中数据处理方法及仪器分析中紫外分光光度计的使用。在锻炼了学生动手操作能力的基础上,又提高了学生对实验结果进行分析、评价的综合能力。

主 题 词：竹叶 仪器分析 综合性实验 分光光度计 黄酮 抗氧化 

学科分类：1007[医学-药学类] 0401[教育学-教育学类] 100705[100705] 04[教育学] 040102[040102] 10[医学] 

D　O　I：10.13884/j.1003-3807hxjy.2018100154

馆 藏 号：203780551...