“混凝土生机/胡萝卜城市”:一个作为都市农耕媒介的展览平台

作     者：[美]纳文·科恩 [美]拉迪卡·苏布拉马尼 汪明杰(译) 郭志明(译) Nevin Cohen;Radhika Subramaniam;WANG Mingjie;GUO Zhiming

作者机构：纽约新学院公共事务学院 纽约帕森斯设计学院 谢拉·C·约翰逊设计中心 浙江外国语学院国际文化传播系 上海外国语大学国际教育学院 

出 版 物：《世界教育信息》 (Journal of World Education)

年 卷 期：2019年第32卷第15期

页      码：29-37页

摘      要：文章作者共同策划了“混凝土生机/胡萝卜城市”(Living Concrete/Carrot City)展览。该展览于2010年秋季学期在新学院展出,探讨都市农耕与城市之间的关系,以及农民、园丁、设计师、艺术家、社会活动家、学者等人在融合食物与农耕于日常都市生活中所扮演的角色。文章讨论了展览的缘起、策展过程中的一系列决策,以及在展览厅中观察到的学生、教职工和社区成员之间的交流互动。该项目符合该大学设立跨学科的、公共学术的目标,为都市农耕的社区成员创造了相互学习的空间,同时示范了展览平台促进人文与设计学院积极参与食物体系研究、教学、设计实践和公众行动的潜力。文章虽然侧重于展览的具体实例和跨学科协作,但它可以为其他(城市)高等教育机构提供一些思考和启发。

主 题 词：公民农业 展览平台 教育学 都市农耕 食物体系 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 

馆 藏 号：203783732...