螺旋藻营养法与运动性疲劳

作     者：张兴海 冯新元 赵琳 Zhang Xing-hai;Feng Xin-yuan;Zhao Lin

作者机构：燕山大学体育系河北省秦皇岛市066004 燕山大学里仁学院河北省秦皇岛市066004 燕山大学环境与化学工程学院河北省秦皇岛市066004 

基　　金：河北省科学技术研究与发展指导课题(河北省科技厅) 课题编号:052761994 

出 版 物：《中国组织工程研究与临床康复》 (Journal of Clinical Rehabilitative Tissue Engineering Research)

年 卷 期：2008年第12卷第33期

页      码：6575-6578页

摘      要：背景：螺旋藻可用于补充人体营养需要及各种疾病的防治，目前将其应用于抗运动性疲劳的动物实验有相关报道，但存人体方面的应用却较少。目的：拟观察螺旋藻营养法对人体运动能力及其抗运动性疲劳的影响与效果。设计、时间及地点：以大学高水平长跑女运动员为观察对象，随机对照试验，于2006—07／2007—07在燕山大学完成。参试者：选择大学高水平长跑女运动员10名，年龄19—26岁，均为国家二级运动员。方法：将10名运动员随机分为2组，每组5名。试验组服用海水螺旋藻胶囊3次／d，10粒/次，0．25g/粒，共80d；对照组则采用传统的方法，服用玉米淀粉胶囊3次/d，10粒/次，0．25g/粒，共80d。两组膳食标准统一并同时接受100，1500m跑训练。主要观察指标：试验前后分别测量2组运动员的血乳酸、血尿素氮以及安静状态下和运动后恢复期的心率及血压。结果：10名运动员全部进入结果分析。①血乳酸和尿素氨：运动后试验组均低于对照组[血乳酸：（5．78±0．59），（6．38±0．42）mmol／L；尿素氯：（7．01±1．42），（7．45±1．9）mmol／L，P〈0．05]。②心率和收缩压：经过80d试验，两组运动员100m测试后在恢复期第3，6分钟．试验组心率明显低于对照组（P〈0．05）：在恢复期第2．3,6分钟，试验组收缩压明显低于对照组（P〈0．05）。1500m测试后在恢复期第3，6，10min，试验组心率和收缩压明显低于对照组（P〈0．05）。结论：螺旋藻营养法不仅可以有效促进运动性疲劳的恢复，而且能提高机体运动能力。

主 题 词：螺旋藻 营养 抗疲劳 长跑运动员 

学科分类：1002[医学-临床医学类] 100216[100216] 10[医学] 

D　O　I：10.3321/j.issn:1673-8225.2008.33.044

馆 藏 号：203788487...