象皮和拟替代品猪皮、鱼鳞中胶原及其抗氧化活性研究

作     者：李春楠 孙佳明 张辉 LI Chunnan;SUN Jiaming;ZHANG Hui

作者机构：长春中医药大学研发中心吉林长春130117 

出 版 物：《中国中药杂志》 (China Journal of Chinese Materia Medica)

年 卷 期：2011年第36卷第16期

页      码：2183-2186页

摘      要：目的:研究传统中药象皮和拟替代品猪皮、鱼鳞的胶原结构和抗氧化活性。方法:通过正交试验设计法,优选了象皮胶原的最佳提取条件,与拟替代品胶原对其结构和含量进行比较,采用水杨酸法测定其各自清除羟基自由基能力。结果:首次从象皮中提取了结构完整且质量较多的胶原,与拟替代品的胶原结构类型相似,其象皮胶原、猪皮胶原、鱼鳞胶原清除自由基能力衡量值IC50分别为0.51,0.60,0.42 g.L-1。结论:通过比较和鉴定,象皮胶原蛋白为Ⅰ型胶原,抗氧化能力较强,明确了象皮的有效成分,为今后进一步探讨象皮替代品研究提供了重要参考依据。

主 题 词：象皮 胶原 抗氧化 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1007[医学-药学类] 1006[医学-中西医结合类] 1005[医学-中医学类] 1004[医学-公共卫生预防医学类] 1002[医学-临床医学类] 1001[医学-基础医学] 100602[100602] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.4268/cjcmm20111606

馆 藏 号：203795642...