补服乳清蛋白对人体有氧耐力的影响

作     者：任秀红 杨多多 周宁 REN Xiu-hong;YANG Duo-duo;ZHOU Ning

作者机构：忻州师范学院体育系山西忻州034000 毕节学院体育系贵州毕节551700 

基　　金：忻州师范学院院级课题资助项目(院政字79号) 

出 版 物：《辽宁体育科技》 (Liaoning Sport Science and Technology)

年 卷 期：2012年第34卷第4期

页      码：35-36,41页

摘      要：目的:观察运动前补服不同量的乳清蛋白对人体有氧耐力成绩的影响。方法:在单盲设计中,12名健康的体育系男生作为受试者,每次于运动前半小时补服不同补剂(7g、14g乳清蛋白,安慰剂),然后进行12min跑的耐力运动,记录每名受试者的成绩。本实验按照补剂的不同分为三组,在三周内完成。结果:补服7g、14g乳清蛋白与补服安慰剂相比,机体有氧耐力水平出现显著性差异(P<0.05)。结论:在运动前补服乳清蛋白饮料可能会提高人体的有氧耐力。

主 题 词：乳清蛋白 有氧耐力 

学科分类：0403[0403] 040302[040302] 04[教育学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-6204.2012.04.012

馆 藏 号：203802925...